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一壶风月

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重托与人
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是这样子的人越是值得托付,不像那个韩光一眼看过去就知道是个大尾巴狼。

    “那多谢刘大哥了。”林青连声道谢。

    事情办得一如预期的顺利,林青松了一口气。自己该做的事情,自己能做的事情都已做完,剩下的就看闻煊成的理解能力了。既然他把这件天大的事情瞒着自己,自己也没有必要讨人嫌的往上贴。

    据林青了解,这个时候酒的加热总是在100c的温度下进行,这样不会导致因为突然升温面使酒水外涌。这个时候的酒主要用的是蒸煮法消毒澄清,而林青帮助闻煊成所打造的那些器具是蒸溜法所必须的用具。

    在这个时代流行的煮酒法子其实很简单。其过程是在酒瓮底侧部钻一孔,先用软木塞堵住,酒入酒瓮以后,加一些封口所用的蜜蜡少许,密闭酒瓮,置于一小屋内,用砖垫起酒瓮,底部放些木炭,点火后,关闭小屋,使酒在文火加热的情况下放置七天。取出后,从底侧孔放出酒脚(混浊之物)。然后供饮用。但是这种法子酿出来的酒与二十一世界的蒸溜酒所比,差距甚大。第一,清澈度不够,第二,酒精含量稍低。****

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